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紅茶レジェンド

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著：磯淵猛
ISBN：978-4-8069- 1230-9
発売日：2011.8.1
ページ数：222ページ
サイズ　：257×182×20（mm）　ソフトカバー

紅茶の歴史を知ると、その味わいは、よりいっそう深くなる。
紅茶の歴史は、イギリスなくして語れない。
だが、イギリスだけで、紅茶の歴史を語ることも、またできない。
ロンドン、福建、雲南、ミャンマー、アッサム、セイロン島…。
人気の紅茶研究家・磯淵猛が、約30年間にわたって紅茶にまつわる“伝説の地"を訪ねて歩き、その謎を探求した、書き下ろし紅茶エッセイ。